Allergener

Gennem de senere år er der kommet mere fokus på levnedsmidlers indhold af stoffer, der kan medføre allergiske reaktioner. Behovet for dokumentation er steget i takt med dette.

ALcontrol udfører kvalitative og kvantitative analyser for en bred vifte af allergiske stoffer fra gluten, nødder, skaldyr, konserveringsmidler til mælkebestanddele og forskellige planter.

Se nærmere i ALcontrls analysekatalog, hent kataloget her.

 
Kontakt:

Bent Mikkelsen
Salgschef Levnedsmidler
Tlf: +45 40 40 55 04
E-mail: bent.mikkelsen@alcontrol.dk

Heino Erli Lund
Salg Levnedsmidler
Tlf: +45 51 51 08 86
E-mail: heino.lund@alcontrol.dk